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Dieta mediterranea, Max Mariola: come facevano le nostre nonne

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di Askanews

Roma, 24 gen. (askanews) - "Per me seguire i principi della dieta mediterranea significa fare quello che facevano le nostre nonne e addirittura le nostre bisnonne, quindi: carne poche volte a settimana, il pesce, quello selvaggio, quindi se non c'è a portata di mano, un bel baccalà o delle alici anche fresche, e poi tutto quello che sono cereali e verdure, in abbondanza, e legumi soprattutto" così Max Mariola, chef e ambassador del progetto 5 Colori, durante l'evento di presentazione che si è... Leggi la news completa