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La ricetta delle ciambelline natalizie al cioccolato

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Codice da incorporare:
Ingredienti

170 grammi di zucchero; 150 grammi di strutto; 1 bustina di lievito per dolci; 2 cucchiai di farina di mandorle; cannella; 1 limone grattugiato; 550 grammi di farina 00; 100 ml di latte; 1 uovo intero più 2 tuorli