La ricetta per preparare in casa le deliziose merendine all'arancia ricoperte di cioccolato
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Ecco una delle mie merende preferite da bambina in versione #homemade
Per il pan di Spagna all’arancia:
- 5 uova intere
- 140 g zucchero semolato
- 20 g scorza arancia grattugiata
- 2 g sale
- 100 g farina 00
- 35 g amido di mais
Montate uova, zucchero, sale e scorza di arancia per 15 minuti circa. Unite delicatamente le polveri setacciate. Versate il tutto in uno stampo rettangolare di altezza 4 cm e fate cuocere in forno a 180°C per 25 minuti circa.
Per il pan di Spagna all’arancia:
- 5 uova intere
- 140 g zucchero semolato
- 20 g scorza arancia grattugiata
- 2 g sale
- 100 g farina 00
- 35 g amido di mais
Montate uova, zucchero, sale e scorza di arancia per 15 minuti circa. Unite delicatamente le polveri setacciate. Versate il tutto in uno stampo rettangolare di altezza 4 cm e fate cuocere in forno a 180°C per 25 minuti circa.
