Merendine allo yogurt fresche e golose, che bontà!
Loading...
Ecco la ricetta golosa e genuina delle merendine allo yogurt.
Per il pan di Spagna:
- 4 uova
- 200 g zucchero semolato
- 1 stecca di vaniglia
- 2 g sale
- 120 g farina 00
- 80 g fecola di patate
- 8 g lievito in polvere
- 80 g burro
Montate uova, zucchero, sale e vaniglia per 15 minuti circa. Unite delicatamente le polveri setacciate e infine il burro fuso raffreddato. Versate il tutto in uno stampo rettangolare da 4 cm lasciando 1 cm dal bordo. Infornate a 180°C per 25 minuti circa.
Per il pan di Spagna:
- 4 uova
- 200 g zucchero semolato
- 1 stecca di vaniglia
- 2 g sale
- 120 g farina 00
- 80 g fecola di patate
- 8 g lievito in polvere
- 80 g burro
Montate uova, zucchero, sale e vaniglia per 15 minuti circa. Unite delicatamente le polveri setacciate e infine il burro fuso raffreddato. Versate il tutto in uno stampo rettangolare da 4 cm lasciando 1 cm dal bordo. Infornate a 180°C per 25 minuti circa.
