Un mondo supersize

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Stiamo andando verso un mondo super size. La World Obesity Federation prevede che più di metà della popolazione mondiale sarà in sovrappeso entro il 2035. I dati non sono certo rassicuranti e noi di Pop News abbiamo chiesto spiegazioni a Simona Bertoli, professore ordinario di scienze dietetiche applicate all'Università di Milano e direttore del Centro Obesità dell'istituto Auxologico italiano.